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袋鼠妈

幸福的口水

 
 
 

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芝士馅的面包  

2009-03-16 08:49:37|  分类: 烘焙时光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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芝士馅的面包 - ruoling2001 - 家有读书女--袋鼠

这款面包的方子:  
材料:
高粉270克,低粉31克,细糖62克,盐3克,干酵母5克,全蛋31克,奶粉16克,水161克,奶油25克
芝士馅:奶油乳酪65克,奶油66克,糖粉33克,奶粉33克,葡萄干适量,花生仁碎适量做表面装饰用

芝士馅做法:
1.奶油乳酪打软,再将奶油加入打软
2.将其他材料加入作法1中。搅拌至均匀即可。
烘焙180°C18分钟,我的烤箱长帝CK-25B。

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